Kaas van Daan (beste kaaszaak van Nederland) en Neder bundelen de krachten voor een culinair Kaasfestijn: bekijk onze review!
duurzaam
Tijdens de jaarlijkse uitreiking van The Best Chefs Awards viel een lokale culinaire held in de prijzen: Jonathan Zandbergen van Restaurant Merlet uit Schoorl mag zich tot de beste honderd chefs van de wereld rekenen!
Een selectie van 7 vega hotspots in Alkmaar die je niet mag missen – of je nu vegetariër, flexitariër, veganist of een rasechte vleeseter bent. Hiermee vul je de Week zonder Vlees makkelijk in.
Vrijwillig de (oude) gevangenis in voor een heerlijke avond bij d'Arrêt. Topchef Berend Sallows schotelt de mooiste gerechtjes voor.
Op zoek naar een veganistisch restaurant in Alkmaar (of vlak daarbuiten)? Wij zetten de leukste en lekkerste vegan hotspots in de regio 072 voor je op een rij!
Online ambachtelijke producten kopen van Boeren uit eigen regio: Boeren & Buren opent Buurderij in Alkmaar! Vers, duurzaam en lokaal.
Een van de meest veelbelovende restaurants van Alkmaar is eindelijk geopend! UIT072 zat meteen aan tafel om jou te vertellen wat je kan verwachten.
The Blue Zone is Alkmaars nieuwste culinaire aanwinst aan de Noorderkade. Een restaurant gebaseerd op de principes van de “Blue Zones". Wat dat zijn en wat je hier kan verwachten, lees je hier!
Aan de Noorderkade is Bitemark, het inhouse restaurant van Only for Men, geopend. Voor een eerlijk ontbijt, lunch en diner. En voor koffie met huisgemaakt gebak!
De komende weken plaatsen we op UIT072 portretten uit het boek "Typisch Alkmaar". Deze week Marjolein in het klein: Marjolein Jonker!
Alkmaar is lekker duurzaam bezig! Na Utrecht en Amsterdam scoort de gemeente Alkmaar in Nederland het hoogst op duurzaamheid, zo blijkt uit een dinsdag gepubliceerd onderzoek van Natuur & Milieu.
Verscholen op een eerste verdieping aan de gezellige Platte Stenenbrug vindt je het sfeervolle restaurant Heerlijk Nel. Duurzaam, lokaal en biologisch.