‘Laanijs’ is een begrip in Alkmaar en omstreken dat al jaren aan generaties wordt doorgegeven. Het is een geheim ‘Laan recept’ voor zelfgemaakt, vers, vanille roomijs.
Geheim recept
De opa van Wim (de huidige eigenaar) heeft dit recept voor de oorlog uitgevonden. We lichten een tipje van de sluier van het geheime recept op: het ijs wordt in drie fases bereid.
IJsvariaties
Bestel ook eens een milkshake van Laanijs. Deze is verkrijgbaar in meerdere smaken. En je kunt ook ijscoupes uitzoeken en heerlijk in een zitje buiten oppeuzelen.
Wat is jouw favoriete topping? Ik ga altijd voor de nougat. Zo lekker met dat beetje zoute ijs van Laan!
Openingstijden
In de maanden maart t/m april zijn wij wisselend geopend; bij slecht of koud weer: bel even om zeker te zijn! Het ijsseizoen van Laan loopt vanaf maart tot 8 oktober! In de winter is de ijssalon gesloten.
Aanrader: Lees hier wat het favoriete ijsje is van burgemeester Anja Schouten.
Openingstijden
Zomertijden:
- ma 13-20 uur
- di 12-20 uur
- wo 12-20 uur
- do 12-20 uur
- vr 12-20 uur
- za 11-17 uur
- zo 13-20 uur