We sturen je per e-mail een wachtwoord toe. Soms komt deze e-mail in je spambox terecht.

‘Laanijs’ is een begrip in Alkmaar en omstreken dat al jaren aan generaties wordt doorgegeven. Het is een geheim ‘Laan recept’ voor zelfgemaakt, vers, vanille roomijs.

Geheim recept

De opa van Wim (de huidige eigenaar) heeft dit recept voor de oorlog uitgevonden. We lichten een tipje van de sluier van het geheime recept op: het ijs wordt in drie fases bereid.

Fase 1. Mengen
De ingrediënten worden samengevoegd. Hier ontstaat de smaak van het Laanijs!

Fase 2. Vloeibaar
Wim maakt het ijs vloeibaar en daarna gaat het de ijsmachine in.

Fase 3. Mixen
Lekker mixen tot het ijs wordt. Nu is het ijs klaar om te eten.

Menukaart IJssalon Laan

IJsvariaties

Bestel ook eens een milkshake van Laanijs. Deze is verkrijgbaar in meerdere smaken. En je kunt ook ijscoupes uitzoeken en heerlijk in een zitje buiten oppeuzelen.

Wat is jouw favoriete topping? Ik ga altijd voor de nougat. Zo lekker met dat beetje zoute ijs van Laan!

Openingstijden

In de maanden maart t/m april zijn wij wisselend geopend; bij slecht of koud weer: bel even om zeker te zijn! Het ijsseizoen van Laan loopt vanaf maart tot 8 oktober! In de winter is de ijssalon gesloten.

 

Aanrader: Lees hier wat het favoriete ijsje is van burgemeester Anja Schouten.

Praktische info

IJssalon Laan

Koortraat 45
1811 GN Alkmaar

072 511 5685
laanijsalkmaar.nl


Openingstijden

Zomertijden:

  • ma 13-20 uur
  • di 12-20 uur
  • wo 12-20 uur
  • do 12-20 uur
  • vr 12-20 uur
  • za 11-17 uur
  • zo 13-20 uur


Kaart wordt geladen...

BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en we sturen je  het nieuwste, leukste en lekkerste van Alkmaar. Hoe vaak? Elke keer als we iets hebben gevonden dat je moét weten. En da's vaker dan je denkt.

Dank je wel voor je aanmelding! Check je mail om je aanmelding te bevestigen.