We sturen je per e-mail een wachtwoord toe. Soms komt deze e-mail in je spambox terecht.

Goed. Ik zeg het heel eerlijk: sinds kort ben ik een foodie. Vroeger kookte ik niet of nauwelijks, haalde ik eten af of warmde ik wat op en ik sportte daarentegen ook sporadisch. Kon mij het wat schelen. Wat ik me niet besefte, was wat voor invloed dit kan hebben op het dagelijkse leven én voor de dure spijkerbroeken die ik in de kast had liggen. Sinds 3 jaar ben ik om.

Ik sport 4 keer in de week en ik denk na over wát en hóe ik eet, inclusief mijn gezin. Ik was dan ook heel enthousiast dat ik voor UIT072 een stukje mocht bloggen over dé healthy hotspots in ons stadje Alkmaar. Voor de fans van UIT072 heb ik mijn favoriete hangouts met een tip van de menukaart op een rijtje gezet – in willekeurige volgorde:

1. Groenteman Krop Sla

Groentenboer Krop Sla

Kenmerkende kratjes met verse groenten en fruit op het hoekje van Hekelstraat en Fnidsen.

Deze té leuke groentezaak midden in d’Oude Stad van Alkmaar is een genot om te bezoeken. Naast groente en fruit kan je er verse maaltijden to go scoren. Hier heb ik jaren geleden mijn steun en toeverlaat in barre, hongerige tijden leren kennen: de beroemde groene smoothie.

Ik was er bijvoorbeeld in oktober te vinden voor de Halloween smoothie; niet groen maar oranje. Hier zit pompoen, sharonfruit, bosbes, biet, wortel en sinaasappel in. Heerlijk!

2. Vers Alkmaar

VERS Alkmaar (yoghurt ontbijt)

Yoghurt ontbijt bij VERS

Wat was ik blij toen Vers haar deuren opende. Dit is wat we nodig hadden bij het station! Voor een snelle gezonde hap als je op weg bent naar huis of naar je werk, of als je even bij wil komen van een lange (werk-)dag, want je kan er ook heel leuk zitten.

Van lekkere yoghurt met granola, smoothies en salades tot aan volkoren wraps en (vega-)burgers. Voor elk moment van de dag kan je hier terecht. Ik ben weg van hun volkoren wraps met kip, zelf gemaakte pesto en alfalfa met als side dish een heerlijke salade met quinoa en feta.

3. Saladebar Oogst

Saladebar Oogst AlkmaarEen absolute aanwinst voor Alkmaar. Ze hebben hier verse smoothies, verschillende soorten thee en heerlijke bananencake, die ook nog eens suikervrij is. Oogst heeft nu hun herftsalades op de kaart staan met producten zoals boerenkool, zilte makreel, linzen, quinoa, zoete aardappel en kerriebloemkool, maar daarnaast kan je ook zelf je eigen salade samenstellen. Alles ook to go! Zelf koos ik voor de oosterse falafel; dit is echt een aanrader!

4. Sencha

Sencha LunchstoreWeg ben ik van deze lunchroom, waar je heerlijke zelfgemaakte gezonde lekkernijen kan proberen. Je vindt er onder andere rauwe vegan worteltaart, pompoen-cheesecake en kastanje-speculaastaart. Alsof dat nog niet genoeg is kan je er een hele tijd vertoeven voor een lunch met bijvoorbeeld lasagne met héél véél groente. Zelf ben ik weg van hun dadelballetjes met kokos.

5. Smaak, de Hollandse traiteur

Smaak AlkmaarVerscholen tussen de kaasmarkt, Magdalenenstraat en de Langestraat vind je Smaak. Ze hebben wekelijks wisselende menu’s en soepen en daarnaast kan je je eigen ‘potje’ samenstellen met dagverse groenten, kip, vlees of vis met keuze tussen aardappelen (op diverse manieren bereid), pasta of rijst. Ben je een echte liefhebber van stamppot? Dan ben je hier op het goede adres. Ik ben dol op hun zuurkoolstamppot!

6. Kami

KaMi Coffee AlkmaarAls moeder van 2 kleintjes ben ik altijd op zoek naar leuke hotspots waar de kindjes zich ook nog eens kunnen vermaken. Bij Kami zit je dan goed! Naast biologische en suikervrije sappen voor bijvoorbeeld de kleintjes hebben ze ook suikervrije crêpes op de kaart, die je zelf kan samenstellen. Eigen recept!

Probeer de crêpe met banaan en kaneel en neem er een Tsjechische limonade voor jezelf bij! Kindjes zijn namelijk nog wel even zoet in de gave speelhoek.

7. De Binnenkomer

De Binnenkomer Alkmaar: TerrasVan De Binnenkomer word ik echt heel blij. Altijd levendig en ze hebben een onwijs leuke kaart. Fris, eigentijds maar toch ook uniek. Wat dacht je van een bulgursalade met zalm, een portobello vegaburger of een soep van geroosterde tomaten? Wat ik dan ook weer heel erg leuk vind, is dat je ook gewoon een broodje hagelslag kan bestellen of een portie poffertjes.

8. SOEPP

Interieur Soepp

Niet alleen healthy, ook erg leuk zitten bji Soepp!

Eigenlijk veruit mijn favoriete hotspot. Alles wat ze hier (100% biologisch) op de kaart hebben, vind ik lekker. Zo hebben ze bijvoorbeeld bloemkoolrisotto op de kaart staan voor het diner, (o.a.) suikervrije taarten van De Gouden Engel uit Koedijk en – uiteraard – heerlijke soepen. Recentelijk heb ik de appel/cranberry taart verorberd met rabarbersap en ben nog aan het nagenieten.

9. ECHT Alkmaar

ECHT Alkmaar bestaat alweer een tijdje en was één van de eerste échte healthy hotspots van Alkmaar. Neem je kindjes mee, want ze hebben een leuke speelhoek én speltbrood met dadelstroop op het menu staan. Voor elk wat wils.

Sushi Bowl #aanrader #sushi #ineenkommetje

A post shared by Ynske (@ynske3) on

Ik loop vooral warm voor hun sushi bowl met zalm en avocado met als toetje hun appeltaart van 100% speltmeel.

10. City Bakery

City Bakery Alkmaar - Healthy HotspotVers van de (brood-)pers! Een leuke aanwinst voor de Laat. Naast croissantjes, taartjes, granola en koolhydraatarm brood kun je er ook fantastische robuuste broden kopen, E-nummer vrij.

Blijer kan je me niet maken met broden zoals volkoren speltbollen met desem, rozijnen en rozemarijn of de robuuste Pain de Graines: een meergranen brood met o.a. pompoenpitten, sesam- en lijnzaad. Een hit!

Welkom Sanne en Mitchel

Dit mooie lijstje met gezonde tips werd gemaakt door 2 nieuwe aanwinsten in de UIT072-crew. Allereerst schrijver Sanne: wat was eigenlijk haar inspiratie voor dit artikel?

Mijn gezin bestaat uit mijn verloofde, Romy (5) en Stijn (3). Zij zijn, net als ik, gek op lekkere dingen. Daarom ben ik altijd op zoek naar de lekkerste én gezondste recepten. Wie zegt nog dat gezond minder lekker is?

Tegenwoordig is dit absoluut niet meer aan de orde. Suiker wordt steeds meer geschrapt in producten of er worden gezonde(re) varianten gebruikt. Stiekem courgette en wortel door de cake gooien is mij niet vreemd en mijn kindjes vinden het heerlijk. Zij denken dat ze “wat lekkers” krijgen (is het ook) en hebben niet door dat ze een voedzaam stukje cake binnen werken. Mooi meegenomen toch?

Hetzelfde geldt voor uit eten gaan, lunchen, of even iets snels happen tijdens het winkelen: het kan allemaal healthy en vooral lekker zijn! (Note: ook wij houden af en toe van een burger bij de Mac). Mijn top 10 was dan ook snel genoteerd.

Naast kersverse blogger Sanne is dit ook het eerste lijstje waar eindredacteur Mitchel aan mee heeft gewerkt. Welkom beiden bij de steeds grotere groep Alkmaarders die UIT072 steeds mooier maakt!

PS. Wil je ook schrijven over iets leuks uit Alkmaar? We kunnen altijd nieuwe redacteuren gebruiken!

 

BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en we sturen je het nieuwste, leukste en lekkerste van Alkmaar. Hoe vaak? Zeker niet wekelijks, maar we proberen 1 keer per maand.

Dank je wel voor je aanmelding! Check je mail om je aanmelding te bevestigen.