Yes! Sinds 15 juni ligt de Hollandse Nieuwe weer in de winkel! Een mooi moment om met jouw hulp te kijken waar je de lekkerste haring in Alkmaar eet.
[fbknop]
Grootste haring onderzoek van Alkmaar
Van 15 juni tot 1 juli 2016 hield UIT072 de grootste haring poll van Alkmaar! Maar liefst 20 haringwinkels in Alkmaar en omstreken werden meegenomen. In totaal is meer dan 4.000 keer gestemd.
En wat vonden jullie de lekkerste haring van Alkmaar en 072?
- Vishandel J. Schilder (Alkmaar)
- Vishandel Volendam (Heiloo)
- Visspecialist Michel Heusy (Bergen)
Bedankt voor jullie stem! De complete uitslag staat hieronder.
Alkmaarse Haringtest
[toggler title=”Hollandse nieuwe?” ]
Op de visafslag in Scheveningen is 14 juni het eerste vaatje haring geveild. Traditioneel ligt de Hollandse Nieuwe een dag later in de viswinkels. Haring mag Hollandse Nieuwe heten als hij goed vet is, en op de traditionele manier is gekaakt, gezouten en gefileerd.
Wij kijken even kort naar de haringtesten van vorig jaar, maar hebben daarna jouw hulp nodig. Waar koop je de lekkerste haring van Alkmaar en omstreken?
[/toggler]
[toggler title=”Eerdere Alkmaarse haringtesten” ]
Wij doen vandaag natuurlijk een rondje langs viszaken en kramen. Maar we zijn niet de eerste. Het AD gaat dit jaar alweer voor de 35e keer op zoek gaat naar de beste haring van Nederland. In 2015 eindigde Volendammer Vishandel J. Schilder als enige zaak in Alkmaar en omstreken in de top 100. Met een 8 bereiken ze plek 40.
[column size=one_half position=first ]UIT072 redacteur Vincent deed vorig jaar samen met Menno voor Shuffle Magazine een rondje langs 5 Alkmaarse zaken. Ook hier gooide Vishandel Schilder in de Mare de hoogste ogen.
Tenslotte was er vorig jaar ook de Haring Trofee van de Alkmaarsche Courant. Hier bleek de lekkerste haring bij Vishandel Arenthals vandaan te komen. Vishandel J. Schilder eindige als tweede en de derde plek werd veroverd door Het Vers Waard uit Heerhugowaard.[/column]
[column size=one_half position=last ][youtube https://www.youtube.com/watch?v=N_U0Wvw_sjs][/column]
[/toggler]
[toggler title=”Waarom het publiek laten stemmen op de lekkerste haring?” ]
Een veelgestelde vraag: waarom vragen jullie het publiek om te stemmen? En is de uitkomst een eerlijke ranglijst van lekkerste/beste haring van Alkmaar?
Het antwoord is simpel: nee, het is geen eerlijke, objectieve ranglijst. Per definitie is een poll een populariteitswedstrijd, dus de uitkomst van onderstaande stemming is niet meer dan dat: welke vishandel heeft de meeste stemmen gekregen van bezoekers op de vraag ‘wat vind jij de lekkerste haring van Alkmaar e.o.?’
Overigens is onze eigen mening ook subjectief. Nog naast het feit dat het een enorme onderneming is om een aantal goed proevende haringkenners te vinden die meer dan 20 haringen (dubbel)blind gaan testen. Vandaar de publieksvraag naar jouw favoriete haringzaak.
[/toggler]
[divider]Hollandse Nieuwe 2016: wat vind jij?[/divider]
Stem ook op de lekkerste haring van Alkmaar
Dit jaar zijn we benieuwd naar jouw mening: waar vind je de lekkerste haring in Alkmaar en omstreken? Je kon de hele maand juni stemmen (tot 1 juli dus), daarna sloot de poll.
[democracy id=”6″]