Op de plek van Stadsstrand De Kade verrijst de komende jaren een nieuw horecapaviljoen dat stad, strand en landschap met elkaar moet verbinden. Het paviljoen wordt onderdeel van de bredere gebiedsontwikkeling rond het Kanaalpark en heeft als werktitel Horecapaviljoen Alkmaar.
Vandaag was op het stadhuis van Alkmaar de officiële ondertekening van het gunningsdocument, met wethouder Jan Hoekzema en de nieuwe eigenaren van de locatie: John Steenbeek als projectontwikkelaar en Jefrem Groot (JOA, The Boules Club) als exploitant.
De gemeente Alkmaar heeft de locatie via een openbare inschrijving gegund. De selectie vond plaats op basis van een puntensysteem en is onafhankelijk getoetst binnen de bredere Ringers-ontwikkeling. De winnende partij wist zich te onderscheiden met een plan waarin horeca en publieke ruimte samenkomen.
Strandgevoel in de stad
Het nieuwe paviljoen moet meer worden dan alleen een horecagelegenheid. Het wordt nadrukkelijk een openbare plek waar inwoners en bezoekers kunnen verblijven, ontmoeten en ontspannen. Ongeveer een derde van het terrein wordt ingericht als zandstrand, met een duidelijke ‘beach vibe’ die doet denken aan Formentera.
De inrichting combineert groen met stedelijke elementen. Door het ontwerp van het gebouw blijft zicht op de binnenstad behouden: bezoekers kunnen als het ware “door het paviljoen heen kijken”. Hout speelt een belangrijke rol in de architectuur, waarbij gebruik wordt gemaakt van lokaal gekapt materiaal. Een grote overkapping zorgt voor beschutting en maakt het paviljoen geschikt voor gebruik in verschillende seizoenen.
Focus op vis en vakopleiding
Op culinair gebied kiest het paviljoen bewust voor een profiel dat nog weinig aanwezig is in Alkmaar: visgerechten krijgen een prominente plek op de kaart. Daarbij wordt gewerkt met onder andere een buitenkeuken en een Josper-grill.
Opvallend is ook de samenwerking met SVO Vakopleiding Food. Het paviljoen wordt een leerwerkbedrijf, waar studenten praktijkervaring kunnen opdoen in de horeca. Daarmee krijgt de locatie niet alleen een recreatieve, maar ook een educatieve functie.
Onderdeel van groter geheel
Met een bebouwd oppervlak van circa 150 m² en een terras van ongeveer 160 m² biedt het paviljoen ruimte aan zo’n 60 zitplaatsen binnen en 60 buiten. Het geheel maakt straks deel uit van het toekomstige Kanaalpark: een langgerekte groene zone langs het kanaal die de komende jaren verder wordt ontwikkeld.
De bouw staat voorlopig gepland voor april 2027, al is die planning nog onder voorbehoud van werkzaamheden aan kabels en leidingen.