Nepalese restaurants zijn in Nederland een zeldzaamheid. Sinds 1 augustus 2023 is er een new kid in town, met Deurali Alkmaar.
“Zeker voor de lunch, maar ook met de diners gaan we ons voor minimaal 50% richten op Nepalese gerechten,” aldus eigenaren Khada Ghimire en Krishna Basnet. “Wij vinden de Nepalese keuken zelf smaakvoller en gezonder dan de Indiase keuken. Het past in de huidige tijd ook heel goed om vetvrij eten aan te bieden.”
“Wij willen ook in Alkmaar authentiek eten aanbieden, daarom werken wij met koks die recent rechtstreeks uit Nepal zijn overgekomen.”
Praktische info
Leuk om te weten
- Deurali Alkmaar is het zusje van het gelijknamige restaurant in Heiloo (anno augustus 2020)
Deurali
Houttil 38
1811 JN Alkmaar
072 743 8059
Openingstijden
- Di-zo: vanaf 12:00 uur
Kaart wordt geladen...