We sturen je per e-mail een wachtwoord toe. Soms komt deze e-mail in je spambox terecht.

Rose’s Cantina Alkmaar is per 23 juli 2017 gesloten. Sinds juli 2018 vind je op deze plek Restaurant ’t Fnidsen.

Rose’s was gevestigd in een eeuwenoud pand aan het Fnidsen, in d’Oude Stad Alkmaar.

Vroeger op Fnidsen 107

Het pand dateert uit de 13e eeuw. Het voorhuis (met de bar) is in de 15e eeuw voor het achterhuis geplakt. De voorgevel is gezichtsbepalend: in de 18de eeuw aangebracht en uitgevoerd in de empire trant. De kolommen zijn in Korinthische stijl voorzien van cannelures en kapitelen.

Voordat het restaurant werd, zaten hier onder andere:

  • Een winkelier, Van Lieshout (1891)
  • Een zadelmakerij (1900)
  • Een sodafabriek (1910)
  • Een manufacturenwinkel (1948).

Verder is het een verzamelpunt geweest van tonnen en heeft er een koffiebranderij in gezeten. Onder andere de vader van de oprichter van Peet’s Coffee & Tea, de geestelijke vader van Starbucks, had zijn koffiebranderij aan het Fnidsen.


Kaart wordt geladen...